谁都会做的茄子煲

  茄子,肉末,豆芽,白菜叶,豆瓣酱
  1。把几瓣蒜用菜刀拍碎了做蒜末,把肉末解冻
  3。热锅热油,加蒜末呛锅,加肉末爆炒,加点料酒,生抽,盐,鸡精,直到煸出油
  5。3的同时,沙锅加一杯水,加豆芽,白菜叶,上灶煮熟

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